GOTUJEMY wg 5 PRZEMIAN
Darmowy licznik odwiedzin
licznik odwiedzin
Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
PĄCZKI ANGIELSKIE
Szczerze powiedziawszy, to nie wiem, czy to są angielskie pączki, czy amerykańskie, są na pewno serowe:) A przepis ten jest ze starego zeszytu, który założyłam sobie, będąc małą dziewczynką- zapisywałam tam różne przepisy potraw, które mi smakowały. Dziś ten zeszyt to mój SKARB!

SKŁADNIKI: 25 dkg twarogu, 1i1/2 szklanki mąki pszennej, pół na pół wymieszanej z razową (może być orkiszowa), łyżeczka sody, 3 łyżki brązowego cukru lub 3 łyżki słodu, 2 łyżki bardzo miękkiego masła, kurkuma, 2 jajka, szczypta soli, cukier puder, ekstrakt waniliowy, olej do smażenia

 

W- do miski wsypać odrobinkę soli

D- dodać twaróg, rozgnieść go widelcem, dodać mąkę, sodę

O- kurkumę

Z- jajka, cukier, masło, wanilię

 

Wszystko wyrobić na stolnicy. ciasto powinno być miękkie, ale zwarte.

Rozwałkować na grubość ok 1 cm, wykrawać szklanką kółka, a kieliszkiem kółeczka. Smażyć na rozgrzanym oleju, ale nie nazbyt gorącym, bo z wierzchu pączki będą ciemne, a w środku surowe:

 

 

 

 

Po usmażeniu i odcieknięciu tłuszczu pączki sypiemy cukrem pudrem.

 

A potem już gotujemy kawę wg 5 Przemian

http://przemiankoweprzepisy.blox.pl/2010/12/KAWA-GOTOWANA-wg-5-PRZEMIAN.html

dzwonimy do przyjaciół i zapraszamy na wspólne delektowanie się pysznościami:)

 


IZARAJ

czwartek, 03 marca 2011, awroblog
Tagi: pączki
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: przepisy babci, *.elblag.vectranet.pl
2017/10/14 13:11:58
Mnóstwo kalorii mają ale i tak się skuszę i zrobię